Theo Văn phòng Khoa học tại Sở Năng lượng, "Khoảng 2% trong tổng số 21.000 loài cá thực sự di chuyển từ nước ngọt sang nước mặn hoặc từ muối đến tươi tại một số thời điểm trong cuộc sống của chúng" (www.newton.dep.anl.gov). ví dụ đáng chú ý là cá chình và cá hồi. Để thực hiện được điều này, chúng có tác nhân kích thích đặc biệt trong cơ thể, giúp chúng bài tiết và hấp thu muối. Tuy nhiên, hầu hết cá sẽ chết vì mất hoặc lấy nước trong cơ thể của chúng với tốc độ nhanh. Để hiểu rõ hơn về điều này, chúng ta cần phải hiểu quá trình khuếch tán và thẩm thấu.
Cá nước ngọt trong nước muối
Khuếch tán
Sự khuếch tán theo định nghĩa của Encarta là "dòng chảy của năng lượng hoặc vật chất từ nồng độ cao hơn đến nồng độ thấp hơn." Vì vậy, nếu cá nước ngọt của chúng tôi được đặt trong nước muối, các phân tử nước chứa trong cơ thể của cá sẽ đi qua màng tế bào của cá, làm cho cá mất nước. Sự thay đổi đột ngột này trong trang điểm phân tử của cá sẽ khiến cá chết.
Thẩm thấu
Kết quả
Trong khi có một số loài cá sẽ có thể di chuyển từ một loại nước này sang loại khác, hầu hết cá không thể. Cá nước mặn và cá nước mặn đã phát triển theo thời gian để tồn tại trong điều kiện nước cụ thể của chúng. Cố gắng duy trì một loại cá nào đó trong một thông số nước khác nhau có khả năng sẽ dẫn đến cái chết của cá.
