Ảnh của: dogboxstudio / Shutterstock
Bao giờ tự hỏi làm thế nào thương mại thức ăn cho chó được quy định? Chúng tôi đi qua những gì các công ty phải làm trước khi kibble chạm kệ.
Các sản phẩm thực phẩm thương mại cho người dân được quản lý chặt chẽ bởi Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) - nhưng những gì về thức ăn cho chó? Trong khi các công ty thức ăn cho chó thương mại phải đối mặt với những hạn chế và quy định ít hơn so với thực phẩm dành cho người, thì vẫn còn một số quy định để đảm bảo an toàn và dinh dưỡng đầy đủ các sản phẩm thức ăn cho vật nuôi. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu những điều cơ bản về các quy định này.
Tổng quan về các quy định của FDA
FDA không yêu cầu các nhà sản xuất thực phẩm vật nuôi thương mại nhận được phê duyệt trước thị trường cho các sản phẩm của họ. Tuy nhiên, họ yêu cầu rằng các thành phần được sử dụng trong thực phẩm là an toàn và phục vụ một chức năng thích hợp trong công thức. Ví dụ, các sản phẩm thịt như thịt gia cầm và cá không yêu cầu bất kỳ loại phê duyệt trước thị trường nào nhưng các thành phần nhân tạo như chất tạo màu phải có sự chấp thuận. Một số thành phần như hương liệu và chất bảo quản thường được coi là tiết kiệm cho một mục đích sử dụng nhất định (các sản phẩm này được gọi là GRAS). Các quy định này được đưa ra để đảm bảo sự an toàn của sản phẩm và đảm bảo rằng chúng được dán nhãn trung thực.
Pet Food Labeling
Có hai mức độ quy định đối với các sản phẩm thức ăn cho vật nuôi. FDA chịu trách nhiệm đảm bảo rằng các sản phẩm được xác định đúng với tên sản phẩm, số lượng thực, tên và vị trí của nhà sản xuất / nhà phân phối và danh sách các thành phần theo thứ tự số lượng. Mức độ quy định thứ hai được giám sát bởi Hiệp hội Kiểm soát Thức ăn (AAFCO) của Mỹ, đảm bảo tính an toàn dinh dưỡng của sản phẩm cũng như các yêu cầu ghi nhãn nhất định. AAFCO chịu trách nhiệm giám sát và thực thi các quy định không chỉ cho thức ăn cho vật nuôi mà còn cả các sản phẩm thức ăn gia súc thương mại cho gia súc.
Các quy định của AAFCO về thức ăn cho vật nuôi
AAFCO là một tổ chức phi lợi nhuận gồm các thành viên tình nguyện từ nhiều cơ quan địa phương, tiểu bang và liên bang khác nhau, chịu trách nhiệm điều chỉnh việc bán và phân phối thức ăn chăn nuôi. Liên quan đến việc dán nhãn các sản phẩm thực phẩm vật nuôi thương mại, AAFCO yêu cầu phải có tám mặt hàng trên nhãn:
- Tên thương hiệu và sản phẩm
- Tên của loài thực phẩm được dự định
- Số lượng sản phẩm chứa (trọng lượng tịnh hoặc thể tích ròng)
- Phân tích được bảo đảm (phân tích tỷ lệ phần trăm chất dinh dưỡng trong thực phẩm)
- Danh sách thành phần theo thứ tự ưu tiên theo trọng lượng, như được xây dựng
- Một tuyên bố đầy đủ dinh dưỡng - nói rằng thực phẩm được hoàn chỉnh và cân bằng cho một giai đoạn cuộc sống cụ thể (tăng trưởng, sinh sản, bảo trì người lớn hoặc kết hợp)
- Hướng dẫn ăn cho sản phẩm bao gồm tần suất cho ăn
- Tên và địa chỉ của nhà sản xuất / nhà phân phối
Một trong những điều quan trọng nhất để tìm kiếm trên một sản phẩm thực phẩm thú cưng thương mại là tuyên bố về chất lượng dinh dưỡng của AAFCO. Tuyên bố này dựa trên việc cho ăn thử và hàm lượng dinh dưỡng của sản phẩm và đảm bảo rằng sản phẩm được bào chế để cung cấp cho nhu cầu dinh dưỡng cơ bản của giai đoạn sống mà nó dự định - chẳng hạn như cho chó con, chó trưởng thành hoặc chó cao cấp. Không nên mua sản phẩm không có tuyên bố này.
Trong khi các sản phẩm thức ăn cho thú cưng thương mại không trải qua cùng một mức độ quy định như các sản phẩm được thiết kế để tiêu thụ của con người, bạn nên biết có một số quy định về những gì đi vào thức ăn của thú cưng. Nếu bạn quan tâm đến chất lượng và sự an toàn của thực phẩm cho thú cưng của mình, bạn nên dành thời gian để tìm hiểu cách đọc và giải thích các nhãn thực phẩm cho thú cưng. Tránh sử dụng các tuyên bố tiếp thị như “tự nhiên” và “toàn diện” theo giá trị khuôn mặt vì việc sử dụng các điều khoản này không được quy định bởi FDA. Cách duy nhất để đảm bảo rằng thú cưng của bạn nhận được một sản phẩm thực phẩm vật nuôi an toàn và lành mạnh là làm nghiên cứu của bạn và để có chủ ý về các sản phẩm bạn mua.